Ce doit être pour répondre à une norme de prévention du consommateur sur les produits susceptibles de provoqier des allergies. Mais là, c'est quand-même très surprenant. C'est que certains ne sauraient peut-être pas faire le rapprochement entre le saumon fumé et le poisson vivant (ce n'est pas très ressemblant). Il y avait bien des petits citadins allemands qui croyaient que les vaches étaient de couleur violette, après avoir vu des pub pour un chocolat !