Hier soir, avec nos invités roumains, pendant le service du vin, l'un précise : "j'aime bien le vin rouge, mais sans eau". Nous, amusés, approuvons cette sage parole. Alors on nous explique qu'ici, il est fréquent de mettre un peu d'eau dans le vin, ce qui permet d'en boire plus car on ressent moins l'alcool. Parfois même il est additionné de cola (certains le font bien avec le whishy, chez nous). Ce mélange vin rouge/eau s'appelle un şpriţ (prononcer "chprits").